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第128章 腊肉装箱(第1页)

周三顺把熏肉梁上的腊肉一块一块取下来,对着光检查切面的油色和背面的盐霜。

腊肉在梁上挂了整个秋天,松柏枝的烟熏香已经渗进了肉的每一层纤维。

切开来肥肉是琥珀色的,瘦肉是深红色的,闻着比刚熏好时更醇厚。

他把检查过的腊肉码在干木箱里,每层之间垫了防潮油纸,每口箱子外面贴了编号和装箱日期。

箱子四角用铅封压死,铅封上再压巡检司的钢印。

装箱时装到第三箱,有块腊肉在搬运途中磕掉了一角封印。

春草蹲在箱子边上举着那块腊肉检查了一下,封印缺了指甲盖大小的一块。

包军需官让她把箱子拆开逐块复验开箱验完之后没有问题,但包军需官还是沉着脸说这批货是军供里第一个往京城送的批次,有任何差池合约就终止了。

他重新在箱角加了一道铅封,铅封上压了巡检司的钢印。

「以后装箱之前逐块核对封印,缺角的、松动的一律补验。路上时间太长,潮气从缺角的封印缝里渗进去,整箱腊肉都白费了。」

周三顺在装货清单上加了一行备注,以后装箱必须两人互检封印完整,缺角松动当场补验。

傍晚时分货队出发。

周三顺赶着头车,骡背上驮着几口木箱,油布盖得严严实实。

车队比上次往襄州时更长,除了军用物资还有一批送往京城沈家商号的样品。

周晚穗站在村口柳树下,货队在官道上越走越远,最后变成一排小黑点融进了灰蒙蒙的暮色里。

周小苗在旁边拉着她的袖子。

「姐,京城有多远。」

周晚穗想了想。

「比襄州远。」

「京城的人会不会也喜欢吃咱们的松花蛋。」

「会。」

雪又下起来了。雪花落在枣树枝上沙沙响。

作坊里的卤水锅还在咕嘟咕嘟冒着泡,柳婶把最后一批冬储酸菜的坛沿水添满,站起来在围裙上擦擦手,往窗外看了一眼。

坡顶的新梯田埋在雪底下,引水渠里的水还在淌,竹管口的薄冰被水流冲得一颤一颤的。